středa 4. dubna 2018

Kynutý meruňkový táč s drobenkou

Vhodné pro:
Vegan
Vegetarian
Intolerance laktózy

Dnes jsem dostala obrovskou chuť na kynutý táč. V dětství jsem tento typ moučníku neměla ráda, protože mamka vždy pekla táč strašně moc vysoký a tak byl výsledek suchý a dusivý. Tento můj dnešní recept vznikl kombinací několika tradičních receptů, které jsem objevila na netu. Jelikož jsem tu měla zbytek okary z výroby sojového mléka, tak jsem koláč "omokřila" okarovým "tvarohem. A jako ovoce padla volba na poslední krabičku meruněk z loňského léta. Výsledek je úžasný! Jen opravdu těsto rozválejte do tenka, ještě nakyne, tak aby výsledek byl stejně dobrý, jako ten můj.

Suroviny (1 menší plech, koláč cca 30 x 30 cm):
těsto: